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炸雞競技場:哪個部位和炸法最對你的味?

炸雞競技場:哪個部位和炸法最對你的味?
雞肉是良好的營養來源,不僅蛋白質高,脂肪又比紅肉來得低,而且幾乎每個部位都可以料理,清脆的肋骨又或是有「雞佛」之稱的雞睪丸都是桌上菜。雞翅的英文是chicken wing,它可以分為三節,分別是雞腿(drumette)、雞雞肉是良好的營養來源,不僅蛋白質高,脂肪又比紅肉來得低,而且幾乎每個部位都可以料理,清脆的肋骨又或是有「雞佛」之稱的雞睪丸都是桌上菜。雞翅的英文是chicken wing,它可以分為三節,分別是雞腿(drumette)、雞雞肉是良好的營養來源,不僅蛋白質高,脂肪又比紅肉來得低,而且幾乎每個部位都可以料理,清脆的肋骨又或是有「雞佛」之稱的雞睪丸都是桌上菜。雞翅的英文是chicken wing,它可以分為三節,分別是雞腿(drumette)、雞